Français
Si tu es ici c’est que tu as déjà fait une partie du chemin qui va te mener vers une diversification de ta carte et qui va te permettre de regagner des clients que tu as peut-être perdu car tu n’avais pas d’options pour végéta*iens dans ton établissement. Si tu remplis ces critères, tu es au bon endroit :
☑ Tu es actif dans un établissement dans le domaine de la restauration
☑ Tu ne maîtrises pas encore la cuisine végane
☑ Tu es conscient qu’aujourd’hui il est impératif d’avoir des options V à la carte
☑ Tu ne proposes pas encore de mets plantbased et tu souhaites corriger ça
☑ Tu veux te mettre à la page de ce qui se fait de nos jours
☑ Tu souhaites ne pas louper le train de cette nouvelle prise de conscience
Avec ce workshop, nous t’offrons plusieurs types d’accompagnements selon tes disponibilités et ton budget. L’idée est de passer au moins une demie journée avec toi et/ou ton staff afin de te donner plein de trucs et d’astuces pour t’aider à proposer de nouveaux plats sains et sans produits animaux dans ton établissement. En plus de ça, nous te faisons découvrir les alternatives à la viande de notre partenaire Planted pour te faciliter la tâche. Alors si tu veux plus d’informations à ce sujet, remplis le formulaire ci-dessous en mentionnant ton intérêt pour un workshop et nos équipes prendrons contact avec toi dans les plus brefs délais pour organiser le début de cette nouvelle aventure !
Deutsch
Wenn du hier gelandet bist, dann hast du schon den erst Schritt gemacht um deiner Speisekarte eine Erneuerung zu verpassen. Gewinn damit Kunden zurück, welche dein Lokal vorher gemieden haben, weil du keine veganen Optionen angeboten hast. Wenn du folgende Bedingungen erfüllst, dann bist du hier richtig:
☑ Du bist in einem Unternehmen im Gastronomiebereich tätig.
☑ Du kommst noch nicht so recht mit veganer Küche klar.
☑ Es ist dir bewusst, dass es heute unumgänglich ist, V-Optionen auf der Karte zu haben.
☑ Du bietest noch keine pflanzlichen Gerichte an und du möchtest das ändern.
☑ Du willst dich auf den neusten Stand der Dinge bringen.
☑ Du möchtest den Zug dieser Bewegung nicht verpassen.
Bei diesem Workshop bieten wir dir verschiedene Arten von Begleitung an, je nach deiner Verfügbarkeit und deinem Budget. Die Idee ist, dass wir mindestens einen halben Tag mit dir und/oder deinem Personal verbringen, dir viele Tipps und Tricks geben die dir dabei helfen, neue und gesunde Gerichte ohne tierische Produkte in deinem Lokal anzubieten. Ausserdem zeigen wir dir die Fleischalternativen unseres Partners Planted, um dir die Arbeit zu erleichtern. Wenn du also weitere Informationen zu diesem Thema haben möchtest, fülle das untenstehende Formular aus und erwähne dein Interesse an einem Workshop und unser Team werden sich so schnell wie möglich mit dir in Verbindung setzen, um den Beginn dieses neuen Abenteuers zu organisieren!